‌Door minder verpakkingsmateriaal te gebruiken kunt u aanzienlijk besparen op uw kosten. Terugverdientijden hangen af van de investeringen om het productieapparaat om te bouwen.

Minder verpakking gebruiken leidt in de eerste plaats tot minder grondstofgebruik. In veel gevallen zijn er bijkomende voordelen:

• compactere opslag, wat leidt tot een efficiënter gebruik van de opslagruimte;
• beperking van de koelruimte, wat leidt tot beperking van het energieverbruik;
• beperking van het vrachtvervoer.

Overschakelen op nieuwe verpakkingen vraagt een grondige studie. De verpakking moet immers voldoen aan de voedselveiligheid en moet de voedingswaren beschermen tijdens opslag en transport. Soms zijn er ook wijzigingen in het productieapparaat nodig om op een andere manier te verpakken.

Minder verpakkingsmateriaal gebruiken kan op verschillende manieren:

• dunnere verpakkingen (plastiekfolies, karton …) gebruiken;
• kleiner verpakkingsmateriaal gebruiken voor dezelfde hoeveelheid product;
• grotere hoeveelheden samen verpakken (als dat mogelijk is voor de klant);
• andere verpakkingsmaterialen gebruiken.

In de iBBT-tool van VITO vindt u de beste beschikbare milieutechnieken uit verschillende sectoren.