Gaat er in uw voedingsbedrijf dagelijks of wekelijks voedsel verloren?

Food Pilot helpt je graag bij het verwerken van deze verliezen tot een half-fabricaat of afgewerkte voedingsproducten. Via heel wat procestechnologie gaande van drogen, persen, mengen tot pasteuriseren, is het mogelijk een breed gamma aan producten te ontwikkelen.

Hebt u vervolgens vragen over de houdbaarheid van uw product?

Het microbiologische labo van de Food Pilot bekijkt in detail hoe lang uw product voedselveilig bewaard kan blijven.

De Food Pilot is een applicatie- en analysecentrum voor de voedingsindustrie, opgericht door het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedselonderzoek (ILVO) en Flanders’ FOOD.